_ 500 grs de calamares_ 1 cebolla_ Pimiento verde_ Pimiento rojo o morrón_ 1 vasito medidor de vino blanco_ Aceite_ 1 cucharadita de pimentón dulce _ Un poco de perejil fresco_ 2 dientes de ajo_ 1 vasito medidor de tomate natural triturado_ 1 hoja de laurel
Picamos la cebolla, los dientes de ajo y los pimientos.Echamos el aceite en la cubeta, programamos Menú Freír 120º y pochamos la verdura.Incorporamos los calamares cortados en rodajas y le damos unas vueltas, agregamos los tomates cuando lo vemos hecho, echamos el vino, el pimentón y la hoja de laurel.Cerramos nuestra olla Menú Guiso 130º Presión 3, 8 Minutos