Camagüey mantiene favorable la producción apícola
Viernes, 20 Abril 2018 13:49 | Yanais Vega Bacallao
Camagüey, 20 abr (ACN) Con 14.960 colmenas en activo, 222 apicultores pertenecientes a la Unidad Empresarial de Base (UEB) Apícola Camagüey produjeron hasta fines de marzo 125 toneladas de miel de su previsión anual.
Segundo Fernández Fonseca, jefe de brigada de servicios técnicos de la entidad, explicó a la ACN que esa cifra representa unas 42 toneladas por encima de las cosechadas en igual periodo de 2017.
Para este año tenemos previsto producir 575 toneladas de miel, mantener estables las entregas de cera y propóleos, y continuar desarrollando la cría de abejas reinas en los 10 centros genéticos que tenemos en la provincia, explicó.
Comentó que los municipios de Najasa y Santa Cruz del Sur fueron los últimos territorios donde se inauguraron dos de esas instalaciones especializadas, las cuales se sumaron a las ocho ya existentes en Vertientes, Florida, Esmeralda, y otras demarcaciones. Según explicó el especialista: "actualmente estamos en pleno proceso de trashumancia, o sea, trasladamos las colmenas hacia los cayos, costas y manglares del sur del territorio, en búsqueda de mejores floraciones con fines productivos".
Establecer una apicultura ecológica y completamente orgánica es hoy uno de los principales objetivos de la Unidad Empresarial de Base Apícola Camagüey, ya que la tonelada de miel de abejas se cotiza en el mercado mundial entre 2.000 y 2.500 euros.
En el 2017, a pesar de las afectaciones por la intensa sequía, primero, y luego por el huracán Irma, Camagüey concluyó la temporada con 520 toneladas del valioso alimento.