Este delicioso platillo puede servir como comida, cena o simplemente como aperitivo! Lo mejor de todo, es rico en proteínas y grasas y menos de 1 gramos de carbohidratos por porción!
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de Cocción: 5 minutos
Porciones: 2
Calorías por porción: 432
Grasas Totales: 30 gr
Proteínas: 35 gr
Carbohidratos Netos: 0.63 gr
Ingredientes:
- 250 gr de camarones
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo finamente picado
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena molida
- 1 limón
- perejil fresco picado
- Sal y pimienta
Instrucciones:
- Vierte en una sartén el aceite de oliva y cocina el ajo y la pimienta de cayena, el ajo tiene que tomar un color dorado.
- Pela los camarones y corta las cabezas. Cocína en el aceite durante 5 minutos o hasta que estén bien cocidos.
- Retira del fuego y sazona con sal y pimienta al gusto, deja reposar 3 minutos y exprime el jugo del limón sobre los camarones.
- Sirve y agrega encima de los camarones el aceite de ajo restante y perejil al gusto, disfruta!