Camida rapida

 Sugerencia Nº10
Fritura de chanquetitos
Harinamos los chanquetitos, lo pasamos por el "colador" y lo echamos en una sartén con el aceite muy caliente hasta que se frían.

Los chanquetitos (pez platino) son de origen Chinos y se crían en piscifactorías.
El secreto para harinar los pescados. Porque deja la cantidad de harina justa para cada pescado.