Fijaos como es la cosa, que hasta hice otra de las tartas y olvidé hacerle fotos con las prisas...así que os muestro las de la tarta de chocolate y fresa con decoración del Real Madrid, muffins de chocolate del Real Madrid también y carrotcake con decoración de rosas de manga pastelera, mañana chocolateada y metida en la cocina pero con resultados muy vistosos y ricos:)
Preparando masas de tarta....
Y de muffins
Tarta de chocolate rellena de mermelada casera de fresa y bien almibarada por supuesto para que quedase jugosita.
Rellenando
Cortada con forma de camiseta y forrada con el fondant blanco
Decorada completamente y lista en la caja para entrega
Los muffins de chocolate con relleno de chocolate con lecha y frosting de vainilla cuya decoración también eran los escudos del Real Madrid, como los que hice en otro de los post.
Muffins listo para la entrega
Y el carrotcake con la receta que podéis encontrar en el blog pero rellena de chocolate y con decoración de rosas de frosting de chocolate hechas con manga pastelera, una boquilla de estrella cerrada y unas perlas decorativas de azúcar junto con unas flores, la elegancia hecha tarta jeje.
Recién sacada del horno
Como os he comentado alguna vez, no pasa nada porque la parte de arriba salga agrietada, puede ser que el horno esté muy fuerte cuando metemos la masa (no me extrañaría que este hubiera sido el caso entre tarta y tarta con las prisas de los pedidos), lo que tenemos que hacer es nivelar con la lira y como luego va decorado todo lo de arriba pues hacemos como con los cupcakes, una base lisa de frosting y después las rosas que quedan genial. <3 <3 <3