Publicada el 07/09/2017 12:27
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 12 panqueques
- 2t espinaca hrevida
- 300 grs de riccota
- 1l choclos cremosos
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- 50grs queso rallado
- Salsa de tomates
- Salsa bechamel
- Queso rallado
1Picar la espinaca, agregar la riccota, los choclos, queso rallado, salpimentar y agregar la nuez moscada, mezclar muy bien y rellenar los panqueques.
2Colocar en una bandeja de horno, salsear con la salsa de tomates, agregar la salsa bechamel y espolvorear con queso y llevar a horno para gratinar.
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