Hoy os dejo esta receta de cocina de de aprovechamiento total. El pollo que hemos usado es con el que hicimos el caldo del vídeo de hace unos días…
Se trata de unos canelones de pollo que salen muy ricos y a los que he añadido un poco de jamón ya que al estar cocida la carne pierde un poco de sabor.
Este es el vídeo de la receta de cocina de los canelones de pollo para dos personas:
Lo mejor de esta receta de cocina en mi opinión es que aprovechamos ingredientes de otra receta como es la del caldo de pollo que os dejé hace unos días.
Si queréis lo podéis preparar con pollo asado que sale riquísimo o cocinar las piezas de pollo previamente en una sartén. Lo único es que me parece un poco de exceso de trabajo hacer una receta de pollo para luego desmenuzar la carne para ponerla dentro de los canelones…
Yo prefiero hacerlo siempre con sobras de otras elaboraciones y quedan bastante ricos.
Espero que os haya gustado esta receta de cocina de canelones de pollo.
Un saludo
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