Las personas con celiaquía muchas veces encuentran complicado poder comer en restaurantes o bares e incluso encontrar comida en los supermercados. Por lo general suele haber poca variedad de alimentos y a unos precios exageradamente caros. Pero no siempre es así.
En España existe un pueblo en Asturias, llamado Cangas de Narcea, que tiene un elevado número de celíacos entre sus habitantes y se ha adaptado casi al completo para que puedan vivir con una buena calidad de vida.
¿Qué significa eso? Que la mayoría de lugares en los que se sirve o vende comida están preparados con alimentos y platos para celíacos y además a precios asequibles. Es decir, que es algo que se podría hacer pero que no se acostumbra a hacer. Además, el pueblo es precioso. Para ver más sobre el tema podéis ir a la web Cangas del Narcea, el pueblo perfecto para los celíacos.