Cardamomo

Por Drusilla

Nombre científico: Elettaria Cardamomum
Familia: Cingiberáceas.
Planta de raíz articulada y rastrera y tallo ramoso y laxo. Las hojas son aovadas y membranosas. Los frutos son pequeños, triangulares y correosos. Las semillas, aromáticas y de sabor algo picante.
Las semillas tienen propiedades estimulantes, digestivas y caminativas. Se la emplea en forma de tintura.
TINTURA DE CARDAMOMO
Alcohol de 60o...... 200 ce.
Semillas machacadas
de cardamom».........15 gr.
Dosis recomendada: 10 a 20 gotas, disueltas en un vaso de agua tibia dos veces al día.