Carne con verduras en mi olla erika

Que me gustan estos platos con verduras uhmmm, y como en casa gusta todo pues hoy toco jajaja. INGREDIENTES

_ 1 kilo de carne a trocitos
_ 2 patatas medianas troceadas
_ 2 o 3 zanahorias troceadas 
_ 1 pimiento grande
_ 1 cebollas mediana
_ 2 dientes de ajo
_ 1 puerro 
_ Pimienta 
_ Un vasito de vino blanco (ya sabéis si es de mi Jerez mucho mejor jajaja.)
_ Sal
_ Aceite
_ Laurel

PREPARACIÓN

Ponemos aceite en la cubeta y pochamos el pimiento, la cebolla, los dientes de ajo y el puerro
 Una vez pochado agregamos la carne
 Incorporamos las patatas, las zanahorias y el laurel
 Añadimos la sal y mezclamos bien
 Cubrimos de agua y añadimos el vino
 Cerramos nuestra olla y programamos 
20 Minutos
Válvula Cerrada
Presión Alta
ERIKA---------CARNE
GM ------------GUISO
 Una vez pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos, si vemos que tenga mucho caldo dejamos la olla abierta y ponemos en legumbres presión alta hasta que este a nuestro agrado.
 Y ya solo nos queda coger pan y comer jajajaj