Carne picada con pimientos verdes y cebolla

Por Sonia Sonia Sánchez
 Estos pimientos salteados con carne picada son muy fáciles de hacer y están deliciosos. 

  •  3 pimientos verdes por persona
  •  150 grs gramos de carne picada por persona
  •  1 cebolla pequeña por persona
  •  1 de ajo por persona
  •  1 chorrito de vino blanco



Ponemos en una sarten un poco de aceite y sofreímos los dientes de ajo los dejamos dorar un poquito                                       
 Agregamos la carne, junto con el vino y la sal, la dejamos cocinar unos minutos
 En otra sarten con un poco de aceita pochamos la cebolla y el pimiento cortados en juliana
 Una vez pochados los pimientos y las cebollas y que notemos que el pimiento esta tierno los incorporamos a la carne, mezclamos bien y dejamos cocinar unos minutos. Servimos bien caliente
Solo queda decir a comerr!! NOTA

Podemos servirlo como plato único o con unas patatas asadas