Carrilleras de cerdo encebolladas
Ingredientes:1 Kg de carrilleras de cerdo limpias1 vasito medidor de caldo de carne1/2 vasito medidor de vino blanco4 ó 5 cebollas grandes3 dientes de ajo 1 hoja de laurel
Preparación:Cortar la cebolla y los ajos al gusto de cada uno, añadir todos los ingredientes en la cubeta de la GM E, tapar con válvula cerrada, menú turbo, 25 minutos, dejar despresurizar sola, servir tal cual ó podeis triturar la salsa y espesarla un poco con maicena
Gracias a www.paratuccoina.com.es por la GM E