Casita de galletas de jengibre. los tres cerditos y el lobo. una galleta un cuento.

Por Ladulceespiga @LaDulceEspiga
Volvemos de nuevo con el reto de Patricia de Patty`scake llamado Una galleta un cuento, en el que cada mes , la persona que tenga más votos, será la ganadora y la que deberá elegir el cuento infantil del mes siguiente. Y todos los demás, deberemos hacer algo que tenga que ver con el cuento, tengas un blog de cocina, de manualidades o de decoración. La imaginación está servida!

Y este mes , Elena de Recetas con mimo, ha sido la ganadora y ha elegido el cuento de los Tres cerditos y el lobo.En un bosque vivían tres cerditos que eran hermanos y siempre tenían al lobo detrás de ellos, porque se los quería comer. Y para que dejara de perseguirles, decidieron hacerse cada uno una casa. El más pequeño se hizo una casa de paja, la terminó muy rápido y se fue a jugar, el mediano la hizo de madera, y como también quería irse a jugar, la acabó también muy rápido. Y el mayor de los tres se la estaba construyendo de ladrillo.El hermano mayor riñó a sus hermanos por haber hecho hecho tan rápido sus casas,pero ellos seguían jugando tranquilamente. De repente apareció el lobo , fue detrás del cerdito pequeño que se había metido en su casa, y el lobo  sopló y sopló y derribó la casa de paja. El cerdito salió corriendo y se fue a casa de su hermano mediano, que tenía la casa de madera, y el lobo lo persiguió hasta allí. Y sopló y sopló hasta que derribó la casa. Los dos cerditos se fueron corriendo hasta la casa del hermano mayor, el que había hecho la casa de ladrillos. Así que el lobo entró por la valla que los cerditos habían dejado abierta.





Y empezó a soplar y a soplar, pero la casa no se movía, y siguió intentándolo una y otra vez hasta que se quedó sin aliento y se dio por vencido. Y nunca más volvió a aparecer por allí.




Los cerditos no se lo creían,habían derrotado al lobo!


Espero que os haya gustado el cuento, así que ahora vamos a por la receta para hacer esta casa super fuerte anti-lobos! :D


Ingredientes:


- 250 gr de harina
- 150 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar moreno
- 5 gr de bicarbonato
- 3 gr de jengibre molido
- 1 huevo
- 2 gr de sal


Para decorar:


- Glasa de varios colores ( 200 gr de azúcar glass por clara de huevo)
- Fideos finos para hacer el tejado
- Anís en un pulverizador ( para que se peguen mejor los fideos al tejado)
- Pan tostado integral para hacer el camino
- fondant rosa y rotulador negro comestible para hacer el cerdito.


Elaboración:


En un bol batiremos la mantequilla con el azúcar hasta que el azúcar esté bien incorporado. Añadiremos el huevo, y una vez esté integrado, incorporaremos la harina, el bicarbonato, el jengibre y la sal. Seguiremos batiendo hasta que estén todos los ingredientes bien incorporados.

Haremos una bola con la masa y la envolveremos con papel transparente en la nevera durante 1 hora. Una vez pasado el tiempo, lo estiraremos con un rodillo entre 2 papeles de horno, con un grosor de 5 mm y haremos las piezas de la casa.

Precalentamos el horno a 180º.

Las piezas las saqué de un blog donde te las podías imprimir para después poder recortarlas en la galleta. Lo podéis ver aquí.

Una vez tengamos las piezas recortadas, las hornearemos a 180º, con calor abajo y ventilador, unos 15 minutos o hasta que empiecen a dorarse, pero no mucho! :)

Las dejamos enfriar en una rejilla, y una vez que estén frías, ya las podremos pegar con la glasa.

Para el tejado, a mi marido se le ocurrió coger unos cuantos fideos finos, de los de hacer sopa, y pasarlos un poco por la sarten, sin aceite ni nada, para darles un color oscuro, pero sin llegar a quemarse. Luego los dejó enfriar  en papel de horno hasta que estuvieron totalmente secos, y una vez secos los pegó en las dos partes del tejado con glasa. Y para que se pegaran mejor, con un pulverizador los roció con un poco de anís, ya que al secarse, se endurece.

Las vallas y el lobo los hizo mi marido, la verdad es que tiene muy buena mano para el dibujo,el recortó las figuras en la galleta y yo las fuí coloreando. Y esto es todo el procedimiento, al fin y al cabo es ponerle imaginación.




Espero que os haya gustado la casa de los 3 cerditos, a el lobo no creo que se le ocurra aparecer más por aquí, jejejeej. ;)

Y no os olvidéis de pasaros por el blog de Patricia,os dejo el enlace aquí para ver lo que han hecho el resto de mis compañer@s del reto, también tenemos un grupo en facebook, donde también podréis ver todo lo que vamos haciendo, comentando,que seguro, seguro, os encantará!



Que paséis un buen fin de semana, que con este tiempo, hay que aprovecharlo!

Un beso!:*