Las castañas son otro de los frutos que nos trae el otoño, es típico comerlas asadas en el horno, pero al igual que con los boniatos podemos cocinarlas de distintas maneras.
Si es poca cantidad y no queremos encender el horno para cocinarlas, tenemos la oportunidad de ahorrar algo de tiempo y energía, para ello las podemos cocinar al vapor o dentro del microondas.
Quedan igualmente tiernas y ricas.