El vino Alfonso Oloroso fino seco de las Bodegas González- Byass es un vino de jerez que apetece sobre todo con el frío que está haciendo en el aperitivo.
Es de color ámbar dorado. Aroma potente, es sabroso muy aromático a nueces y frutos secos y presistente.
Tiene unos 18ºC.
En mi familia lo tomamos con un queso de oveja curado, rabo de toro o con unas gambitas cocidas. Pero hay múltiples posibilidades según el aplicativo para android de Tío Pepe estas son sus recomendaciones:
Cocina española: fabada Cocina francesa: cassoulet Cocina italiana: manzo al baroló Cocina inglesa: shepherd´s pie Cocina mexicana: carnitas Cocina peruana: anticucho de res Cocina estadounidense: ham hock Cocina árabe: pinchos de cordero Cocina hebrea: kebab de ternera Cocina hindú: cordero tandoori Cocina china: ternera con seta Cocina japonesa: teriyaki de ternera
¿Con qué lo acompañarías tú?
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Karate Blazers
Puzzle De Bloques
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