Cata vino Oporto Taylor´s 2007

Por Merelo @gastronomiayuna

Hace unos días nuestra amiga Alicia fue a Portugal y se trajo este delicado Oporto. La Bodega Taylor Fladgate Yeatman tiene 300 años de historia. El vino Taylor´s de 2007 es un Oporto equilibrado con color púrpura oscuro con aromas a grosellas negras, violetas y rosas. En boca fruta madura, potente y de paso ligero. Genial como aperitivo y acompañamiento de unas aceitunas verdes rellenas de almendras fritas, quesos azules y para acompañar postres como manzana asada.