Me imagino que nadie viaja a Centroamérica a… simplemente beber unas cervezas, aunque pensando en algunas personas… no podría asegurarlo.
Lo normal es que uno viaje para conocer las magníficas ruinas mayas, las bellezas naturales, los colores de los tejidos, el sabor de los platos típicos, la cultura y las tradiciones, etc. Todo esto implica caminar y caminar en lugares generalmente calurosos. Esto nos lleva a tener sed y si es mediodía… y luego debe seguir caminando o subiendo pirámides mayas, es recomendable beber agua, bueno hasta una cerveza. Pero si es a la noche y luego viene un descanso reparador puede, si su religión o su cónyuge no lo impiden, tomarse unas cervezas bien heladas.
Se coló la Corona mexicana entre las de Guatemala
Allí hay dos opciones, si uno bebe siempre las mismas marcas internacionales, no hay problemas pues en Centroamérica las encontrará sin problemas y puede leer hasta este punto. Pero si usted es de míos, que prefiere saborear lo típico del lugar, entonces puede seguir leyendo:Cervezas en GuatemalaEn todas las ciudades preguntamos a los mozos cuál era la mejor, todos menos uno, de manera enfática dijeron: la cerveza Gallo, es la mejor y la más popular. La Gallo, es una lager, de fermentación baja
Hay otras cervezas: la Montecarlo que es muy suave y la Dorada draft, es aún más suave.
Ojo, no diga Brahma
En Guatemala capital fue el único lugar en que un mozo nos dijo que la mejor es la Brahva, que es la Brahma con nombre cambiado, pues “brama”, según nos indicaron tiene una referencia sexual, a nivel popular, poco favorable a las mujeres. Por ello decidieron cambiar de nombre a Brahva, pero con un logo similar. No piense que es una Brahma falsificada.Otras cervezas. De la misma empresa que produce la Gallo se tienen la Cabro; Dorada Ice; Dorada draft; Moza; Famosa es la Gallo de exportación; Gallo Light; Sol y Victoria.
Cervezas en HondurasLa mejor cerveza en Honduras es la Salvavida, simplemente excelente. Es la que domina el mercado. Según los catrachos, como llaman a los salvadoreños, es mejor que la Gallo de Guatemala. Claro, no creo que los chapines, como llaman a los guatemaltecos, opinen lo mismo.Eso sí, si se hace el gallo y le da de más al trago, necesitará un salvavidas para llegar a la habitación.
Otra cerveza hondureña es la Port Royal Imperial, de estilo europeo cuyo sabor recuerda a la Heineken. Si busca una cerveza suave, debe pedir la Barena, según nos explicaron es la cerveza preferida por las mujeres.
Cervezas en BeliceLa cerveza Belikin es la más popular, al frente tiene el Templo maya de los Altares de la localidad de Altún Ha y detrás la leyenda; “The beer of Belize”
Así que en Centroamérica, no se preocupe por la variedad, eso sí se necesita mucha cultura alcohólica, mucho aguante para probar todas.