Ingredientes:
3 Dientes de ajos
1 Lata de guisantes
1 Bandeja de champiñones laminados
Pimienta negra molida
Vino blanco
Sal
Aceite
Jamón serrano
Elaboración:
En una sartén ponemos aceite, cuando empiece a humear ponemos los ajos pelados y troceados, cuando estén dorados le añadimos los champiñones limpios y troceados en laminas, salpimentamos, una vez que los champiñones pillen el color marrón le añadimos los guisantes y el jamón a taquitos, mareamos y le ponemos un vaso pequeño de vino blanco y los dejamos cocer, aproximadamente 10 minutos.
Listos para un primer plato o como aperitivo con una buena cerveza o vino.
¡¡ Buen provecho!!