Ainss que me gustan los champiñones, es una receta que me recuerda a mi padre a el le encantaba como yo se los hacia uff, que me emociono bueno voy a la receta.
INGREDIENTES
- champiñones
- aceite
- ajos
- pèrejil
- sal
PREPARACIÓN
Lavamos los champiñones y los cortamos o laminamos. Mientras en la cubeta ponemos un poco de aceite a ojo, y lo ponemos en MENÚ PLANCHA para que vaya calentando, picamos el ajo y lo añadimos al aceite caliente y dejamos que se vaya dorando poco a poco.Cuando lo veamos a nuestro gusto de dorado añadimos los champiñones y el perejil. Salpimentamos al gusto y tapamos la olla. Anulamos el MENÚ PLANCHA y programamos el MENÚ GUISO 10 minutos
Así es como los hago yo, a veces también les añado un poco de vino blanco pero entonces los hago en MENÚ COCINA.