Château Candastre Rosado 2011, de Grupo Uccoar S.A.
AOC Gaillac (Francia)
Uvas Utilizadas: Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot
Graduación: 13ºVol
Catado el Martes 21 de Febrero 2012
- En vista, presenta un color rosado pálido con ribete de piel de cebolla, de muy baja intensidad, pálido y brillante, con una lágrima de tamaño medio y caída lenta.
- En nariz, es muy potente, elegante y agradable, importantes aromas frescos, muy frutal con recuerdos a fruta roja fresca, fresa, frambuesa, también notas florales muy intensas, ambos detalles combinados sobre unos matices dulces que recuerdan ligeramente a gengibre.
- En boca, su entrada es notable, buena acidez, buen volumen, peso en boca medio, recorrido frutal de persistencia alta, postgusto fresco, frutal, floral y ligeramente especiado, fácil de beber, invita a seguir tomando, aunque llega a resultar ligeramente cálido en retronasal. En conjunto es un vino muy fácil, bien equilibrado, con buenos aromas y que ofrece una muy buena relación calidad/ precio.
PVP recomendado, Inferior a 5 Euros
Puntuación Enogourmet, 88/100 pts También en http://bitacoras.com/bitacoras_com.feedflare.xml