Ingredientes:
- 125 grs de manteca
- 125 grs de azúcar
- 125 grs de harina
- 800 grs de dulce de leche
- 800 grs de queso crema
- 250 grs de crema de leche
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- 5 huevos
En un bol colocar el queso crema, la crema de leche y el dulce de leche. Mezclar con el batidor de mano.
Incorporar la fécula de maíz.
Añadir el batido de huevos (Luego Maru dijo "el batido de huevos y azúcar" pero en la placa no especificaron la cantidad necesaria).
Colocar esta preparación en el molde que tiene la base ya cocinada.
Cocción: En horno precalentado de moderado a fuerte durante 50 minutos aproximadamente (se va a mover un poco el relleno en el centro). Dejar enfriar en el horno.
Decorar con copitos de dulce de leche.