En casa es tradición desayunar cada 1 de enero un chocolate a la taza, siempre acompañado de un Pa de pessic o unos melindros.En diciembre fuimos a Vic y compramos el pa de pessic típico de esta zona, delicioso. Lo congelé y así no he tenido que elaborarlo este año.El roscón que hice el día de Navidad lo rellené de este rico chocolate. Si no te gusta el chocolate negro, lo puedes sustituir por el porcentaje de cacao que más te agrade.Te deseo un dulce año, para ti y los tuyos.LA VIDEO RECETA:
Puedes ver cómo rellene el roscón de Reyes con este chocolate a la taza: