Un plato típico de nuestra zona y rico rico y fácil de hacer. Sólo necesitamos dos ingredientes: Una buena sidra...y chorizo!!!
No tenéis más que cortar los chorizos frescos y ponerlos en un cazo bajo junto con la sidra, que cubra los chorizos y ponerlo en el fuego para que se evapore el poco alcohol que tiene la sidra y se haga el chorizo. Sacamos y servimos en un plato de cerámica!!!!
Buen provecho!!!!!!!!!!!!!