Una receta especial para dietas, pero para las de engordar, porque aunque sencilla no debemos comerla más que en ocasiones especiales, pero que buena está!!!!Muy sencilla, sólo tres ingredientes:
INGREDIENTES:- 6 chorizos asturianos.- 1 botella de sidra natural MAYADOR- 2 hojas de laurel.
PREPARACIÓN:Pinchamos toda la superficie de la piel del chorizo con un palillo.Ponemos en una cazuela los chorizos, las dos hojas de laurel y la botella de sidra natural.Hervimos los chorizos hasta que la sidra reduzca a la mitad.Cortamos los chorizos a rodajas y servimos con un buen pan para acompañar.Como aperitivo en una comida o cena triunfa, espero que os guste!!