- 10 chuletas de cordero de palo.
- 2 patatas medianas.
- 4 pimientos del piquillo.
- Un chorro generoso de vino blanco.
- Medio vaso de agua.
- 2 dientes de ajo.
- Hierbas provenzales.
- Un chorro de vinagre.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal y pimienta.