Ciruelas a la plancha con pistachos y créme fraiche

Por Reyesherrera
Que tienes invitados en casa y estás apurada? no tienes tiempo para hacer el postre? no te preocupes tus invitados no se quedaran sin su postre, que además de fácil está delicioso , Un postre hecho al momento! en 5 minutos lo tendrás, quedarás como un rey/reina.


INGREDIENTES:

  • 4 ciruelas
  • Pistachos picados (1 puñado)
  • Crema fresca
  • Mantequilla
  • Miel o sirope

  • PREPARACIÓN:

  1. Cortar a la mitad las ciruelas y sacar el hueso.
  2. Colocar el lado de la pulpa hacia abajo sobre la plancha caliente con la mantequilla hasta que se hayan ablandado un poco y se dore. 
  3. Servir con una cucharada de créme fraiche o si prefieres bajar calorias utilizar yogur griego, una pizca de pistachos picados y la miel
FUENTE: delicooks