Ciudad de Salta. Argentina

Por Javier Cabral
Salta la linda

Es un nombre que le queda bien pues la ciudad de Salta tiene muchas cosas con las que uno puede disfrutar tanto en la vista como en el paladar cuando se la visita.


Empanadas salteñas. La plaza principal, está rodeada por el antiguo Cabildo, la Catedral, bares y museos. Es un buen lugar para saborear las empanadas salteñas, que llevan pequeños trocitos de papa en su interior, son de tamaño pequeño por lo que hay que pedir sin ruborizarse una docena para compartir entre dos. Acompañan un puré de tomate que le da un toque de frescura excepcional.

Iglesias. En la zona céntrica se impone la vista a la catedral y a la Iglesia San Francisco, son magníficas en especial a la noche con la iluminación especial con que cuentan. 

Iglesia San Francisco


Un detalle para observar son los balcones que poseen una cobertura de madera finamente trabajada. 

Carmelo de San Bernardo


Celebraciones

Peñas. Las penas, lugares donde se canta y baila, son muy famosas en Salta. Muchas de ellas cuentan con un servicio de transporte para casos de que uno tenga previsto beber más de la cuenta. Salta ha sido la cuna de muchos folcloristas famosos y los mismos surgieron de estas peñas populares. Lo de Balderrama es una de las más conocidas pues ha sido mencionada en canciones famosas.


Saliendo del centro se puede visitar el monumento a Guemes, la Virgen del Cerro en el barrio Tres cerrillos, etc. y si llegó a Salta  

Monumento a Güemes



Unos pocos kilómetros más y estará en Jujuy, donde la Quebrada de Humahuaca es un lugar muy especial si gusta del turismo de localidades con una historia colonial muy amplia.

Balcón del Arzobispado

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Tumbaya en la Quebrada de Humahuaca