Batir y mezclar los dos vasos de azúcar con los tres huevos. Luego añadir el aceite, la leche, la ralladura de limón, el yogur, los 500 gramos de harina tamizados y los papelillos de gaseosa.
Colocar en un molde de silicona engrasado y espolvorear azúcar y canela por encima. Meter al horno a 180º durante 40 minutos, sacar, dejar enfriar y ya está listo para servir.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 12 raciones.
Dificultad: Fácil.