Con el descubrimiento del desconocido Nesquik de fresa, a nuestra compañera Silvia se le ha ocurrido la orginal idea de prepararnos unas cocas deliciosas, de formas muy originales como podéis ver en la imagen.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 80 gr de azúcar
- 120 gr de harina
- 6 cucharadas soperas de nesquik de fresa (también lo hay de plátano o el del chocolate tradicional)
- 50 gr de aceite
- 6 cucharadas soperas de leche
- 2 cucharaditas de levadura
- Batir huevos con azúcar hasta que blanqueen y unos 3 minutos con varillas eléctricas.
- Añadir aceite, leche y remover suavemente.
- Mezclar con la harina, el nesquik de fresa y la levadura
- Se deja reposar la masa 30 minutos en el frigo
- Se precalienta el horno a 175 y se deja hornear unos 12 minutos
- Se pueden decorar con polvo del nesquik de fresa
¡Gracias Silvia por este desayuno!