Cocido Casero con Mambo

Por Yococino

Sacado del recetario de www.yococino.org

Vamos hoy con un plato típico y que nos encanta, un delicioso y sencillo cocido tradicional para preparar con Mambo.

Podéis comprobar lo sencillo que es hacer esta receta con el robot de cocina y que no tiene nada de complicado, hemos optado por utilizar garbanzos precocidos o de bote ya que es mucho más rápido.

En caso que queráis hacerlos con garbanzos naturales debemos dejarlos en remojo de un día para otro y en el último paso aumentar el tiempo de cocinado.

Os dejamos un vídeo de cómo hacer el cocido paso a paso. Espero que os guste nuestra sencilla receta.

Ingredientes para hacer cocido en Mambo de Cecotec

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Cómo preparar la receta casera tradicional de cocido paso a paso

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