Raro en mí, pero hoy traigo una receta de repostería. Ya sabéis que no me gusta mucho hacer dulces, pero hoy me ha dado el punto y me he puesto manos a la obra.
Debo decir que la receta no es mía es de mi amiga blogger La Cocina de una Bancaria Estresada, pero me ha parecido tan fácil y rica que no he podido resistirme a probarla y compartirla con vosotros. Además su ingrediente principal es mi favorito mejor dicho es mi vicio.
HOJALDRE DE CREMA DE CACAO
INGREDIENTES
-crema de cacao
-laminas de hojaldre
-1 huevo
-azúcar glass
ELABORACION
Troceamos la lámina de hojaldre en cuadrados y los pinchamos con un tenedor para que no suba cuando lo metamos en el horno.
En el centro de cada uno ponemos una porción de crema de chocolate, pintamos alrededor con huevo batido, ponemos encima otro cuadrado y lo cerramos bien.
Lo pinchamos, pintamos con huevo y lo metemos al horno hasta que este horneado.
Una vez en su punto, lo sacamos dejamos enfriar un poco y le esparcimos azúcar glas por encima.
Y listo para comer.
Fácil, ¿verdad? Pues nada, ánimos, hacedlos y subid fotos.
Es ideal para una merienda e incluso para hacer un regalito a alguna amiga.
Besitos y hasta la próxima.