Cocina para niños: Guacamolito

Publicado el 22 enero 2014 por Entredatilesyalbaricoques @entredatiles
Ándaleeeee ¿Te gusta la comida mejicana?. Aquí tienes una forma original de presentar un "guacamole suave", ideal para los niños..

Guacamolito

Necesitamos:
  • Aguacate maduro
  • 2 o 3 tomates
  • 1 cebolleta
  • El zumo de limón
  • Sal
  • Nachos de maíz

Para decorar:
  • Cebolleta
  • Tomate cherry
  • Granos de pimienta

Elaboración:
  1. Pela el aguacate, quita el hueso y ponlos en la vaso de la batidora junto con el zumo de limón y la sal
  2. Añade la cebolleta y los tomates cortados en trocitos.
  3. Tritura, prueba y rectifica el sabor: sal, añade mas tomate si lo encuentras fuerte, o mas aguacate si te sabe mucho a tomate... Recuerda que en la cocina puedes experimentar.

Invita a tus amigos a merendar y disfruta