Gracias a Madresfera y Mission Wraps tenemos este nuevo Sello de Calidad en el que probamos las tres nuevas variedades de estas tortitas ideales para enrollar y que para una cena o comida informal pueden darnos muchísimo juego.
Los curioso de estos Mission Wraps es que no están hechos para hacer comida mexicana, aunque su forma pueda confundirse con las clásicas tortillas que se utilizan para este fin. A ellos les gusta denominarlos como un pan blanco fino, que podemos rellenar de alimentos más nuestros pues se prestan a rellenarlos de salado, dulce, frío o caliente, todo es echarle imaginación.
En casa los hemos probado y nos han gustado muchísimo, cualquiera de las tres variedades está buenísima con lo que le pongas. Puedes elegir el original, pero también hay otras dos variedades 'Multigrain' y 'Espelta y Avena', para adaptarse a todas las dietas y gustos.
En Mamás Saludables os proponemos esta receta que espero que probéis porque queda buenísimo para cenar, es completo gracias a que incluye todos los nutrientes necesarios para que sea equilibrada y sana.
MISSION WRAPS RELLENOS DE POLLO CON SETAS Y SALSA DE CURRY
- 2 Mission Wraps Multigrain
- 300 gramos de solomillos de pollo de corral
- 100 gramos de setas
- Leche evaporada
- Brotes de espinacas baby
- Tomate
- Brotes de cebolla
- Curry
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
Cortamos los solomillos en tiras más finas, salpimentamos y los ponemos en una sartén con un chorrito de aceite para que se doren por ambas caras.
Añadimos las setas cortadas en trozos pequeños para que se rehoguen junto con el pollo.
Una vez que el pollo está dorado y las setas tiernas, añadimos un chorro de leche evaporada y espolvoreamos con curry al gusto. Dejamos que se cocine todo el conjunto hasta que la salsa se reduzca.
Calentamos cada mission wrap en el microondas 15 segundos y colocamos una capa de espinacas baby, después unas rodajas de tomate y encima unos brotes de cebolla. Echamos un poquito de sal sobre el conjunto y un hilo de aceite de oliva.
Una vez que el pollo y las setas han reducido los colocamos encima de esta cama de verduras. Enrollamos el mission wrap y cortamos por la mitad para que sea más fácil de comer.
¡Listo! ¡A comer!
Valoración de los Mission Wraps