Cocinar en la nueva olla gm E

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev
En esta entrada quiero explicar un poco, el funcionamiento de la nueva olla GM E, puesto que he visto, que con las instrucciones del libro, no se termina de entender, es muy fácil, ya veréis!

CERRAR BIEN LA TAPA, QUE HAGA TOPE:

*VÁLVULA ABIERTA:

*VÁLVULA CERRADA

AHORA VAMOS CON EL PANEL DE MANDOS:
1º- Pulsamos función (Por ejemplo, Guiso)
2º- Elegimos la temperatura apretando el botón  Tº y elegimos la que nos marque la receta:

3º- Pulsamos hasta la presión en el botón P: baja. media o alta:

4º- Elegimos el tiempo indicado en los botones + y -
5º- Y por último, SIEMPRE , hay que darle a cocinar, si no, se borrará todo lo programado, 
!!!!!!!Comenzará a descontar el tiempo, cuando alcance la presión!!!!! Si no está bien cerrada la tapa, o la válvula, seguirán viéndose las líneas intermitentes, en cuanto empieza a descontar, ya no se ven.
SIEMPRE QUE CAMBIEMOS DE MENÚ, O QUERAMOS VARIAR EL TIEMPO, DAR A CANCELAR MENÚ, PARA QUE NO SE BLOQUEE LA MÁQUINA

*En la función horno, plancha/freír  se cocina con válvula abierta,  *Podéis despresurizar la máquina, abriendo la válvula, yo pongo un paño encima para no quemarme. *Hasta que no sale todo el vapor, nunca se podrá abrir la tapa, es MUY SEGURA!