COCINERO-AS(Canelones)
Registro de aspirantes para
COCINERO-AS
Cumpliendo funciones en el
Intendencia de Canelones
(Canelones)
Lea con Atención !!Al Final de la Publicación Está el Acceso al Registro...Brindamos la Información Como nos Gusta Recibirla...Inscripciones hasta el 18/10/2023Cantidad de Puestos: 6 RÉGIMEN Y DEDICACIÓN HORARIAEl régimen horario del cargo será de 40 horas de labor semanales (8 horas diarias), en un régimen decinco días de labor con dos días de descanso, pudiendo ser exigible cumplir las tareas en los díassábados, domingos y feriados, a cumplir en el horario que se asigne. La Administración establecerá los horarios y podrá cambiar los mismos según las necesidades del servicio a cumplir.
CONDICIONES DE TRABAJOLa vinculación una vez surgida la necesidad, será a través de contrato de función pública. La administración se reserva la potestad de no renovación del contrato.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO• Preparar y cocinar alimentos.• Servir alimentos al público asistente a los comedores, guarderías, hogares de ancianos y otras dependencias municipales.• Realizar la limpieza de los útiles que emplea para la elaboración de los alimentos.• Entregar viandas a entidades solicitantes con autorización previa.• Prever y controlar el suministro de los diferentes ingredientes a utilizar.• Realizar el control de la calidad y el buen estado de conservación de los ingredientes a utilizar.• Confeccionar planillas diarias de los ingredientes utilizados.• Confeccionar alimentos siguiendo estrictamente dietas e instrucciones recibidas del técnico correspondiente.• Sugerir recetas a considerar para su aplicación. • Instruir personal.• Supervisar tareas de colaboradores.• Informar al superior respecto al cumplimiento de la elaboración de los menúes planificados.• Realizar todas las tareas afines encomendadas.
Experiencia:• Más de dos años de experiencia comprobada como cocinero/a.
SE VALORARÁ• Residencia en el Departamento de Canelones.• Experiencia en proyectos sociales con población vulnerable: refugios, centros para personas en situación de calle, CAIF.
RECEPCIÓN DE DOCUMENTACIÓNSe realizará a partir del 2 de octubre de 2023 al 19 de octubre de 2023, en el horario de 09:00 a 15:30(de lunes a viernes excepto feriados), en sala anexa de la Oficina del Servicio Civil (Centro Canario) -Baltasar Brum e/ Brause y Brunereau, ciudad de Canelones) y en los Municipios de Pando, Las Piedrasy 18 de Mayo.La no presentación de la documentación en el plazo establecido, hará que el/la postulante quede eliminado/a del presente concurso.
INSCRIPCIÓNSe realizará mediante formulario online disponible en el portal del Gobierno de Canelones.El plazo de inscripción, será desde las 09:00 horas del 2 de octubre hasta las 15:30 horas del 18 de octubre de 2023.REGISTRARSE Y POSTULARSE CLICK AQUÍLugar de Recepción de Consultas:servicio.civil@imcanelones.gub.uyTeléfono de Consultas:1828 int. 2119