2) A la hora de trocear determinadas frutas como la sandía y el melón, os quedará mucho mejor si lo troceáis haciendo bolas, para ello, agenciaos un sacabolas o cuchara parisina y, no os preocupéis, os digo desde la experiencia que usarla es pan comido ;-)
3) Una vez troceada la fruta dejadla en un colador para que pierda agua y, de esta manera, evitáis que el barquillo acabe empapado de agüilla tan pronto como introduzcáis la fruta en él. Con el mismo propósito, os digo que pongáis la fruta dentro del barquillo en el último momento, los conos reblandecidos quedan "chuchurríos" y no gustan a nadie.
Simplemente con ésto yo creo que tenéis un postre rico, sano y, lo que es fundamental para los que no sabemos cocinar, hipersencillo! Es ideal para poner en una mesa buffet de postres que tanto me gustan y que tan de moda están ahora.Ya os van quedando menos excusas para hacer una cena en casa ;-)