Un año más estamos aquí. El curso pasado sólo puse una receta en el blog, creo recordar, pero esa receta bien valía ese tiempo. Muchas cosas han cambiado, pero quizá la más definitiva haya sido que me he jubilado, y eso da nuevas perspectivas.
Le veo poco sentido a un blog culinario porque son muy pocas las recetas que me interesa subir. Tras haber grabado ya casi todas las recetas familiares, observo que todo está hecho en muy buenos y diferentes blogs, de manera que sólo me apetece comunicar aquello que sea realmente original o muy de casa.
Pero a este sitio de aquí le tengo mucho cariño porque ha sido testigo de mucha vida, buenos ratos y agradables comidas. Yo creo que me apetece volver a mis orígenes de intimidad, de reflexiones, de lecturas, sean o no gastronómicas y, sobre todo,de abuelidades.
Además me he lanzado a " tunear" algunos muebles antiguos que tengo, intentaré dejar memoria aquí de aquello que no sea un fracaso estrepitoso.
Y de vez en cuando prometo subir alguna receta.