Comer en Ushuaia. Argentina

Por Javier Cabral
Ushuaia, sinónimo de buen comer

Ushuaia te espera


Entre los platos a saborear existen muchas opciones: la centolla o king crab, un crustáceo rojo de gran tamaño, la merluza negra de carne super blanca, el cordero patagónico, los ravioles negros (con tinta de calamar) rellenos de salmón, mariscos, etc.
¿Es caro comer en Ushuaia? Y sí, comparativamente es más caro que Buenos Aires por ejemplo. Todo es relativo, recuerden que están en el fin del mundo. Aparte si hacen otro viaje para probar lo que no comieron en el primero, les va a salir mucho más en pasajes.
La mayoría de los restaurantes son pequeños, habilitados en casas de familia. En función de lo vivido y saboreado hice la siguiente clasificación subjetiva:

Tía Elvira

1. Tía Elvira. El lugar está bien ambientado. Nos atendieron muy bien. La merluza negra y la centolla fueron de lo mejor. Conviene ir temprano para evitar largas y demoradas filas.
2. La casa de los mariscos. Buen restaurante con ambiente tipo cantina de marineros, sin lujos. Buena centolla y buena trucha. Aceptan tarjetas de crédito y atienden bien.

Ambiente marinero en La casa de los mariscos

3. Gustino. Es el restaurante de un hotel, tiene una bodega muy original. Pedimos merluza negra y estuvo muy sabrosa. Tiene una buena atención, la pasamos muy bien. Hay que ir sin prisa, por allá nadie se apura.
4. La cantina fueguina de Freddy. Pedimos centolla y merluza negra. 
En el local hay una pecera para elegir la centolla entera para el que tiene con que pagar. Aceptan tarjetas de crédito y el wifi funciona ok. Tienen buena atención.

Bar ideal

Es un poco más caro que otros locales de centollas, pero las porciones son un poco más grandes.
Para la tarde, El almacén de ramos generales, puede ser una opción diferente para la una merienda durante el paseo vespertino.

Interior del Bar Ideal

Es una panadería y cafetería básicamente, con algunos platos para almorzar. Aceptan tarjetas de crédito y el wifi funciona bien. Es un hermoso lugar, bien ambientado. Es interesante recorrer los pasillos de la antigua casa, donde hay cuadros, recuerdos y una cocina muy antigua. 
En bares, El idealtiene una buena ambientación. Además son muy buena gente, olvidé mi tarjeta de crédito y me la guardaron. Gracias. 
Hay muchos lugares más, estos son los que me alcanzó el bolsillo. Todos muy buenos.