Cuando realizamos nuestra Guía de Museos de Madrid, que puedes descargar libremente y en la que podrás localizar 80 museos madrileños clasificados de forma temática, nos topamos con dos lugares, una coctelería y un restaurante, de lo más singular, y como tal aparecen comentados en ella. Hoy queremos ampliar un poco esos comentarios y citar más lugares similares en los que el arte y el buen comer, o beber, se relacionan.
En primer lugar, el Museo Chicote, emblemática coctelería madrileña ubicada en la Gran Vía número 12, fue fundado por Perico Chicote allá por el año 1931 cuando era barman del Hotel Ritz.
El tipo era realmente asombroso, llegó a reunir una colección con miles de botellas de todo el mundo de diversas bebidas que mostraba en el sótano de la coctelería a modo de museo, de ahí su nombre. Durante décadas fue un lugar muy conocido en Madrid, tanto que a este local acudieron en sus viajes a Madrid celebridades como Frank Sinatra, Ava Gardner, Cary Grant o Sofía Loren, entre otros muchos. Con el paso de los años perdió parte de su brillo, sobre todo después del fallecimiento de Perico, pero todavía guarda ese ambiente anticuado de los bares típicos de los años sesenta y las fotografías que decoran sus paredes recuerdan su extraordinaria historia. Sin duda, se trata de un lugar interesante por el que dejarse caer y, cómo no, probar alguno de sus cócteles que, si bien son algo caros, se disfrutan de forma especial por el ambiente y la decoración, como si de un viaje en el tiempo se tratara y esperáramos ver entrar a alguna vieja estrella del cine por la puerta.
Otro lugar singular, aunque completamente diferente, es el Restaurante Paradis Museo Thyssen. Lo que llama la atención de este restaurante es que está situado en el interior del Museo Thyssen Bornemisza con lo que, aprovechando una visita al museo, se puede comer en su interior sin tener que buscar más alternativas. Eso sí, su excepcional cocina mediterránea sólo está disponible en la terraza durante el verano. El resto del año se convierte en un restaurante de calidad, pero algo anodino.
Datos sobre el Restaurante Paradis Museo Thyssen:
- Dirección: Paseo del Prado 8, Madrid, 28014, Distrito Centro.
- Horario: De Martes a Domingo, de 10 de la mañana a 18.30 horas y terraza de verano Terraza entre las 20.45 horas y la medianoche.
- Cómo llegar: Metro en L2, estación del Banco de España.
- Categoría de precios: Entre 20 y 40€. A la carta/terraza: 75€.
Por cierto, hablando de museos y su relacion con restaurantes, no conviene olvidar algunos casos más que son muy especiales. Por ejemplo, al lado del Museo del Traje, encontramos Bokado, situado en la Avenida Juan de Herrera número 2, que ofrece comida vasca de excepcional calidad. Categoría de precios: Entre 40 y 50€.
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Y, en el entorno del Museo Reina Sofía, contamos con La Broche, Calle Miguel Ángel, 29 y 31, que ofrece menús muy variados basados en cocina moderna y sofisticada. Es necesario reservar y no se permite fumar, el rango de precios es muy amplio teniendo en cuenta que ofrecen una muy grande variedad de combinaciones para comer, entre un menú ejecutivo por poco más de 30€ hasta uno de degustación por casi 90€, todo ello muy cuidado y delicioso.
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