Cómo acelerar nuestro metabolismo

Por Lo_vegan @Lorennichi
Hola gente sana!
Ayer hice mi último examen de septiembre y estoy contentísima con la nota (la vi esta mañana), que no me la esperaba para nada. Un 9,3! Ya me queda muy poquito para acabar la carrera; concretamente:
- El inglés
- Presentar mi trabajo de fin de grado.
- Las prácticas de empresa
Todo esto tiene que ocurrir de aquí a principios de diciembre, así que a tope =)
Cambiando de tema.
Hoy vengo con una pequeña guía para acelerar nuestro metabolismo. Sí, ese proceso por el que nuestro cuerpo transforma las calorías en energía.Podría simplificar este post, diciendo que hay dos formas de no engordar y que tu cuerpo use adecuadamente las calorías:
Comer menos oMoverte más
Pero ¿qué clase de entrada sería esta si me limito a deciros algo que probablemente todos sabéis?
En la lucha por adelgazar o mantener nuestro peso, quemar la grasa es uno de los puntos principales. Todos sabemos que hay gente que tiene la suerte de tener un metabolismo más acelerado que no permite que la grasa se acumule, quemando más calorías, pero probablemente, la mayoría de las personas más delgadas que tú, se mueven más que tú o comen mejor que tú.
El cuerpo se adapta, y si tienes un metabolismo lento, puedes cambiarlo (igual en el caso contrario), así que mi consejo general es que NUNCA hagas una dieta baja en calorías, porque tu cuerpo, que intentará no pasar hambre, entrará en modo ahorro de energía y vuestro metabolismo se hará lento, haciendo que lo que comas se guarde en forma de RESERVAS (grasita), adelgazando al principio y cogiendo los kilos que perdiste y algunos más de regalo cuando dejes esa dieta absurda. Sin embargo, podemos comer lo suficiente hasta estar hartos, si hacemos más ejercicio físico. Esto es la regla general. Quemar más de lo que comemos.
Aparte de lo dicho anteriormente, esta guía está creada por mi, es decir, son simplemente CONSEJOS que yo llevo a cabo y que quería compartir con vosotros. Las pongo en orden de cómo lo hago yo, y espero que os sirva!
1º  BEBER MUCHA AGUAAl despertar, beber mínimo 2 vasos de agua. Lo ideal serían entre 3 y 5.Limpia, rehidrata, elimina toxinas y activa nuestro organismo.
Beber mínimo 1,5L de agua al día.[El agua mejor siempre del tiempo]
2º  AGUA CON LIMÓN EN AYUNASTodas las mañanas, después de beber el agua, tomar un vaso de agua templada con el zumo de un limón. Beber en ayunas y despacio. A sorbitos (no como si fuese una medicina), disfrutadlo.Esto desintoxica el organismo, nos activa, y lo más importante, ALCALINIZA.El limón está presente todos los días en mi alimentación.[Se puede endulzar con unas gotas de stevia, pero es opcional]
3º HACER EJERCICIO¿Obvio no?Lo más eficaz para mantener nuestro metabolismo acelerado es haciendo ejercicio. Se requiere un esfuerzo por nuestra parte (para algunos es hasta un sacrificio), y gracias al ejercicio regular, lo conseguiremos.Lo que yo hago es salir a correr por las mañanas, aunque a veces lo hago por la tarde-noche. Esto lo complemento con un entrenamiento de musculación.Cualquier ejercicio es válido. Simplemente,¡MOVIMIENTO!
4º  ENTRENAR EN AYUNASPara muchos puede parecer una locura, pero es bastante eficaz salir a correr en ayunas (podemos llevar unos dátiles por si acaso), y desayunar cuando volvamos de hacer nuestro ejercicio. Esta práctica no la recomiendo para un diario, pero las personas que estén acostumbradas a hacer deporte regular, pueden notar beneficios haciendo este tipo de entreno de vez en cuando. Siempre y cuando lo haga bajo su propia responsabilidad.Esta práctica hace que el cuerpo gaste antes las reservas de glucógeno (para que nos entendamos, el azúcar, que es de lo primero que tira el cuerpo cuando hacemos un esfuerzo) y empiece a tirar de las grasas almacenadas. Pero si no se tiene precaución o no se está acostumbrado, puede resultar más peligroso que beneficioso (hipoglucemia y desmayos).
5º COMIDAS PEQUEÑAS MÁS VECES AL DÍAComer varias veces al día (de 5 a 7) en pequeñas cantidades (en vez de comer hasta hincharnos en 1 o 2) mantiene a nuestro metabolismo trabajando durante todo el día.Yo a veces prefiero comer 1 o 2 veces al día, en gran cantidad. Pero para ello: - No como nada más a partir de las 7 de la tarde.- Me atiborro, lo confieso, pero de alimentos sanos (frutas y verduras).- No hago grandes mezclas de alimentos (para una buena digestión).
6º  COME MUCHO DE LOS ALIMENTOS ADECUADOSNo vale comer muchas patatas fritas o dos platos de pasta a la carbonara.Hay alimentos que necesitan más calorías para quemarse que las que ellos mismos aportan, y estos son las verduras.
Un cuenco grande de fruta (NO LE TENGAS MIEDO A LA FRUTA)Un platazo de ensalada Una buena ración de verduras a la plancha o al vaporBatidos gigantes de fruta o verdura
Y pensaréis, claro! qué lista!Duele, y no es nada nuevo, pero es la verdad.[Mi recomendación es que antes del plato principal (sea pasta, arroz, o lo que sea) os comáis una gran ensalada; o fruta (al menos media hora antes). Saciará vuestro apetito y hará que comáis menos de otras cosas que sí aportan más calorías].
7º  PON ESPECIAS EN TU VIDA!Las especias tienen fama de acelerar el metabolismo, y es cierto. La canela, la pimienta y el jengibre son las que más uso. Pero también la cúrcuma, el curry, el cilantro y el comino me gustan muchísimo.Son una opción perfecta para añadir sabor a vuestros platos sin necesidad de agregar calorías o grasas.
8º  PICAR ENTRE HORAS¿Por qué no íbamos a picar si tenemos hambre?Eso sí, hay picoteos, y ... PICOTEOS.La gente suele pensar en chocolates, chucherías, pasteles, etc. Estos no nos sirven en nuestro propósito.
Aconsejo fruta en primer lugar.Si tenéis mucha hambre, algo más elaborado como unas zanahorias, apios y pepinos cortados en tiras para mojar en un dip de hummus o guacamole (sí, tiene grasa, pero es saludable a menos que te comas todo el cuenquito).Mi picoteo o snack favorito son los dátiles (puedo comerme 40 en un día sin pestañear) y los orejones.También podéis comer frutos secos crudos (un puñadito).Un batido verde.Un helado de fruta congelada.Fruta o verdura deshidratada.Palomitas de maíz hechas con aire caliente o en una olla, sin agregar aceites.
Imaginación...
9º  TÉ VERDE CON JENGIBRESe dice que el té verde es un potente quemagrasas, y no es que me crea que quema la grasa sino que posee componentes que ayudan a que las grasas no se acumulen en nuestro organismo.El jengibre (mejor fresco) nos ayuda en la digestión, es termogénico (favorece la quema de grasas) y disminuye el apetito.Nada es milagroso, pero es una buena ayuda.[Mejor tomar en ayunas. Suelo tomar de 2 a 3 tazas al día]

10º INCLUYE ACEITE DE COCO EN TU DIETASiempre que sea ecológico, virgen extra de primera presión en frío. Suena muy largo y complicado, pero es el aceite puro y natural (curioso que cosas tan simples tengan que indicar en su nombre tanta cantidad de atributos). Este aceite es mejor tomarlo crudo, y podemos añadirlo a nuestros batidos, postres, desayunos...Es un aceite al que se le otorgan miles de cualidades curativas. Yo no digo que sea un elixir mágico, pero ayuda en muchos sentidos, y uno de ellos es para acelerar el metabolismo.Yo tomo una cucharadita al día.
11º  DORMIR BIENTan importante como moverse, es descansar bien. Si no descansamos, y más cuando hemos tenido una jornada de ejercicio o de trabajo duro, nuestro cuerpo reserva energía y el metabolismo de hace lento (entra en modo ahorrativo). Lo recomendable es dormir 8 horas al día para levantarnos descansados y llenos de energía. A ser posible no menos de 7 y no más de 9.
Si nos llevamos todo el día en el sofá, da igual que nos comamos el jengibre a mordiscos o que nos alimentemos a base de apio. Tenemos que movernos, al menos un poco, todos los días.Espero que esta guía para acelerar nuestro metabolismo os ayude y consigáis vuestros objetivos de forma saludable!
La vida es VEGANHealthy life