Como Adornar Un pastel Para una Boda Siguiendo Estos Sencillos Consejos

La mejor parte de preparar un pastel es el momento de adornarlo, y mucho más si se trata de un pastel de boda. En general, la decoración de un pastel requiere de una mano bien firme y creativa que dé como resultado una completa obra de arte que se robe la atención de todos. Un pastel de bodas debe ser fascinante y personalizado al gusto de los novios, para que tanto ellos como los invitados al evento lo recuerden dignamente por meses y hasta años. Existen diferentes formas de como adornar un pastel para una boda, muy sencillas y que se pueden utilizar para dar con las preferencias de los futuros cónyuges y el tema del festejo, y en este artículo te indico cuales son.

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Pasteles de bodas

Como adornar un pastel para una boda, Empecemos primero por conocer los distintos tipos de cubierta

La cubierta de un pastel es la base de su decoración y de los adornos que lleva, por ello comenzare por decirte cuales son las cubiertas más comunes que se pueden emplear en un pastel de boda:

• Cubierta de crema de mantequilla

La crema de mantequilla es una de las cubiertas más clásicas utilizadas para los pasteles de boda por su textura cremosa y por su apariencia suave y delicada. Esta es el resultado de la combinación de azúcar pulverizada y mantequilla; esta es fácil de utilizar y es la más económica de los diferentes tipos de cubierta.

Además, se puede mezclar con facilidad con colorantes comestibles, de manera que su color pueda igualar casi a la perfección la gama cromática de la boda. La crema de mantequilla es de fácil aplicación y perfecta para realizar diseños elegantes y líneas entrecruzadas.

• Cubierta de fondant

El fondant le aporta una textura rígida y lisa a los pasteles de boda. Aunque la crema de mantequilla tiene mejor sabor, decorar con fondant es mucho más fácil y además le da un acabado perfecto a la superficie del pastel. El fondant consiste en una mezcla de aceite de maíz y gelatina, con el se pueden crear lindos pájaros, mariposas, flores, o cualquier figura o diseño que desees.

Para utilizarlo se debe extender el mismo sobre una superficie plana y colocarlo sobre el pastel, además, puedes crear distintos tipos de adornos y colocarlos encima, de manera que quede una superficie limpia, simple y lisa. Este tipo de cubierta es perfecta para utilizarla en bodas que se realizarán en ambientes cálidos de verano o primavera ya que no se derrite.

La ventaja es que puedes elaborar tus diseños con fondant con meses de anticipación y de igual manera se conservarán a la perfección en el refrigerador.

• Cubierta de mazapán

Al igual que el fondant, el mazapán se puede manipular y se pueden crear maravillosas decoraciones para distintos tipos de pasteles de boda. El mazapán es especial por ser un material único utilizado en la decoración de pasteles de boda, y le aportará ese toque fuera de lo común.

El mazapán es fácil de utilizar y le puedes dar forma ayudándote de moldes para cortar galletas. Si deseas realizar flores o rosas con una apariencia realista, píntalo previamente. El mazapán es ideal para hacer hasta los detalles más mínimos, desde pétalos de flor hasta pequeñas moras. Además, como cubierta en el pastel queda prolijo y limpio.

• Salsa de chocolate

La salsa de chocolate es una exquisita mezcla de chocolate y crema espesa. Es una excelente opción si los novios son fanáticos del chocolate. Los pasteles con salsa de chocolate lucen sencillos, modernos y elegantes.

 Puedes optar por cubrir los niveles del pastel con esta cubierta deliciosa y a su vez moldear los bordes. Decóralo con los colores de la boda ayudándote de flores de distintos tonos. La salsa de chocolate es ideal para bodas que se realizarán en invierno u otoño ya que tiende a derretirse muy rápido, además, su sabor es generoso.

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Cómo adornar un pastel para una boda siguiendo el estilo de la misma

Para saber cómo adornar un pastel para una boda hay ciertos parámetros que debes seguir, el más importante es el estilismo de la boda, aquí te indico cuales son las mejores formas de adornarlos según cada estilo:

• Para un estilo de boda glamurosa

Una boda al estilo glam necesita un pastel en color blanco, con adornos en pedrería y letras llamativas y brillantes. Claro, si los adornos de tu pastel son en color dorados le darás un nivel mas de elegancia al mismo, si no me crees ¡compruébalo por ti misma! Otra buena idea es adornar un pastel que este bañado en chocolate y con detalles en oro comestible, muy sabroso y elegante.

También pudieras, por qué no, trasladar el mundo de los desfiles y el lujo a tu pastel, como por ejemplo: estampándole diseños al estilo Louis Vuitton. Otro detalle a tomar en cuenta son los niveles, mientras más será mucho mejor.

• Para un estilo de boda romántico

En una boda, el romanticismo debe predominar en los pequeños detalles, en los más delicados. El pastel de bodas no es la excepción, por ello opta por un pastel con adornos en volantes, estos deleitan la vista y el paladar; el color imprescindible debe ser el blanco y mucho más si se trata de una decoración con volantes; si quieres darle un toque aun más romántico, agrégale unas cuantas flores comestibles.

Utiliza el fondant como tu aliado a la hora de cubrir y adornar tu pastel, de esta manera se verá mucho mas irresistible. Después del blanco, el amarillo es fenomenal para crear esa atmosfera de romance en tu pastel, puedes combinarlo con flores en tonos rosas. Y en un estilo romántico el chocolate nunca está de más, ¿quien se resiste a un pastel de chocolate?

Puedes optar también por incorporar flores naturales a tu pastel, no te dejes llevar tanto por el azúcar e inspírate en usar flores naturales de distintos colores para decorar un pastel blanco, por ejemplo.

También pudieras adornar con pequeños puntos de azúcar de modo que se vean como perlas. Si te quieres ir por lo sencillo puedes adornar tu pastel al estilo naked, estos no cuentan con cubierta exterior mostrando únicamente el relleno de sus capas, ideal para una boda romántica en el jardín. Si no quieres ser tan sencilla e irte por la suntuosidad opta por un pastel con detalles bien elaborados.

• Para estilos de boda varios

Los pasteles de boda se pueden adaptar a cualquier temática, por ello después del romanticismo y el glamour nos quedan ver otros estilos modernos como por ejemplo: inspirados en el mar, el mar es uno de los elementos naturales más imprescindibles, por ello te recomiendo combinar los colores azul y blanco junto con detalles de nudos marineros o anclas.

Puedes jugar también con el degradé, es un estilo que está muy de moda y se adapta a cualquier temática de boda, queda sencillo y elegante. Siguiendo con la temática del mar, puedes colocar pequeños detalles que luzcan como perlas, se verá lindo y delicado.

Otra opción es adornar un pastel de boda con frutos del bosque en vez de las clásicas flores, ideal para una boda en un exterior. También puedes realizar detalles que luzcan como encaje sobre el pastel, esto está muy en tendencia.

Recuerda…

… Los adornos que utilices son los que le darán ese toque único a tu pastel, solo debes tomar en cuenta combinarlos con el color de la cubierta del pastel. Con esto ya sabes como adornar un pastel para una boda, ¡Espero te hayas entusiasmado y hayas escogido tu fuente de inspiración!

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