En mi familia ha sido desde siempre una tradición teñir huevos para celebrar el Domingo de Pascuas. Desde niña, mi hermana y yo nos divertíamos decorándolos con vivos colores, usando colorante alimenticio, en compañía de mamá. Desde entonces, he encontrado otras maneras muy lindas de decorar huevos de pascua, y las quiero compartir con ustedes hoy.
Cómo teñir huevos de pascua con ingredientes naturales
Esta idea me gustó particularmente porque en lugar de colorante artificial, utiliza vegetales y especies para preparar los tintes:
Ingredientes:
- Huevos, preferiblemente de granja.
- Cacerola.
- Agua suficiente para cubrir aproximadamente 2 dedos por encima de los huevos cuando se metan a hervir.
- Vinagre blanco.
- Polvo de alumbre.
- 2 tazas de remolacha para el rojo.
- 2 tazas de col/repollo morado para el violeta.
- 1 taza de cúrcuma y/o 2 tazas de piel de cebollas blancas para el amarillo.
- 2 tazas de piel de cebollas moradas para obtener un verde oliva.
- 1 taza de semillas de comino o café para el marrón.
- 2 tazas de espinaca para un verde claro.
- Aceite.
- Poner la cacerola al fuego con el repollo.
- Cuando hierva, añade 2 cucharitas de polvo de alumbre.
- Deja hervir por 30 minutos.
- Deja enfriar el agua durante 10 minutos.
- Añade 2 cucharadas de vinagre blanco.
- Añade los huevos y vuelve a poner la cacerola al fuego, temperatura media.
- Deja hervir los huevos durante 10 minutos.
- Para regular la intensidad del color obtenido, varía el tiempo durante el cual dejas los huevos en la solución colorante. A mayor tiempo, más intenso el color.
- Para obtener un efecto marmoleado, cuela la solución de tinte, y añade dos cucharadas de aceite. Revuelve con una cuchara e introduce un huevo, déjalo unos minutos. Verás que las gotas de aceite se pegarán a algunos sitios del huevo, impidiendo que se adhiera allí el tinte.
- Para hacer rayas de cebra o tigre, cubre partes del huevo con tiras de cinta adhesiva eléctrica antes de teñirlo. Luego de terminar la tinción, deja secar bien el huevo y retira cuidadosamente la cinta, para revelar las rayas.
- El video menciona otra variante, indicando que para hacer manchas redondeadas, podemos dejar gotear un poco de cera caliente sobre los huevos antes de teñirlos, y luego hornearlos a unos 200ºC por unos minutos hasta que se deshaga la cera.
- Otra idea que puede ser muy divertida de hacer con los niños es hacer dibujos con creyones de cera sobre los huevos antes de teñirlos. La cera de los creyones impide que en ese lugar se adhiera el colorante, por lo que se mantiene el dibujo luego del teñido.
- No lo mencionan en el video, pero en casa siempre repasamos los huevos luego de teñirlos con un pañito humedecido con unas gotas de aceite para darles brillo. Quedan muy bonitos así :)
Otra técnica que me gustó bastante, es la de decorar los huevos previo a su coloración, con flores, pétalos y hojas que se adhieren a la cáscara mediante unas gotitas de agua, todo muy natural ;)
Ingredientes:
- Huevos, preferiblemente de granja.
- Tintes preparados según la receta anterior, con ingredientes naturales.
- Flores y hojas de plantas frescas.
- Un vasito con agua.
- Medias panty finas y limpias (como por ejemplo las de verano, para que el tinte pueda traspasarlas bien).
- Goma elástica
- Humedecer las flores enteras, los pétalos y las hojas, uno a uno e irlos posicionando sobre la cáscara de cada huevo.
- Recubrir cuidadosamente cada huevo decorado con una media panty, de manera de presionar la flor o los pétalos u hojas contra la cáscara.
- Torcer el extremo libre de la media y atarlo bien apretado con una goma elástica.
- Teñir los huevos, como se ha explicado anteriormente.
- Dejar enfriar.
- Retirar las medias.
- Pelar cuidadosamente las flores, hojas o pétalos de cada cáscara.
- Pulir con aceite como hemos explicado en el apartado anterior.
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¿Y ustedes? ¿Acostumbran decorar huevos de pascuas? ¿Cómo lo hacen en casa? ¿Se animan a probar estas ideas? Si gustan, pueden colgar sus fotos de huevos de pascua, sean de este año o de años anteriores en nuestro muro :)