El pescado es un alimento indispensable en nuestra dieta y debemos consumirlo frecuentemente. El inconveniente, es el olor que queda cuando lo cocinamos o lo limpiamos. Es una aroma que se impregna por toda la casa y perdura mucho tiempo. Como para casi todo hay una solución a continuación dejo varios remedios simples y al alcance de todos.
EN LA COCINA
-En una olla con agua hervimos trozos de limón durante unos 10 o 15 minutos.-Igualmente en una olla con un litro de agua vertemos 3 tazas de vinagre y hervimos unos minutos.-Otro procedimiento. Vertemos una taza de agua en una olla y podemos verter clavo, romero o canela. Dejaremos hervir para que desprenda todo el aroma.
EN LA LIMPIEZA
-A la hora de limpiar el recipiente utilizado,deberemos limpiar con abundante jabón y luego enjuagamos con vinagre.-Cuando vayamos a limpiar el suelo, echamos un chorrito de vinagre blanco en el cubo de agua. Además de desinfectar, eliminará el olor a pescado.-Importante ventilar la cocina y aislar el resto de la casa para que olor no pueda esparcirse.-Limpiar el lugar de preparación con limón y vinagre.-También se dice que si dejamos el pescado sumergido en leche durante media hora evitara que desprenda olor. Yo esto no lo he probado.-Para nuestras manos, el mejor remedio será lavarlas con bicarbonato y limón.
Si evitas hacer pescado precisamente por el olor que desprende, aplicando estos tips seguro que cambias de opinión. No olvides que el consumo de pescado es esencial para nuestra salud.