Cómo hacer aceite de albahaca

Por Martika

Para hacer un aromático aceite de albahaca necesitas:1 litro de aceite20 o 30 hojas de albahaca fresca
1. Lava bien las hojas de albahaca2. Colócalas en un recipiente de cristal y llénalo de aceite de oliva3. Tápalo bien y déjalo a oscuras durante 20 o 30 días4. Filtra el aceite y listo.
Ideal para aromatizar tus platos de pasta o ensaladas.