Esta semana es la semana americana! Así que si ayer te gustaron las galletas hoy nos lanzamos de cabeza a un típico postre americano: el brownie
Ingredientes:
150 gramos de chocolate fondant
100 gramos de nueces100 gramos de mantequilla
3 huevos
1 cucharadita de levadura
100 gramos de harina
azúcar glas
1. Precalentar el horno durante 180º i tamizar la levadura junto con la harina
2. Mezclar la mantequilla con el chocolate en una cacerola hasta que se fundan juntas.
3. Batir los huevos con el azúcar y mezclarlos con la mantequilla y el chocolate fundidos.
4. A esta mezclar añadir la harina y levadura
5. Finalmente mezclar las nueces troceadas.
6. Cocer al horno durante unos 15 minutos
7. Una vez cocido y frío, trocearlo en cuadraditos y espolvorear azúcar glas