La elaboración es muy simple ya que tan solo tienes que poner los pimientos en una bandeja, echarles un poco de aceite y cubrirlos con papel de aluminio, luego los metes en el horno y los asas. Cuando los saques del horno los dejas en un abolsa de plástico hasta que estén fríos, verás que fácil te resulta quitarles la piel.
Pues nada te dejo que te pongas manos a la obra que estoy segura que te han entrado ganas de probar estos pimientos asados tan deliciosos.
En el vídeo puedes ver la elaboración tan sencilla que tiene esta ensalada. No olvides visitar mi canal de youtube para ver esta y otras muchas recetas tradicionales.
INGREDIENTES
- 1 Kilo de pimientos carnosos
- 3 Dientes de ajo
- Romero al gusto (cualquier otra hierba aromática)
- Sal al gusto
- Aceite