Con esta receta podrás preparar unos palillos de pan muy crujientes y sabrosos, ya que llevan semillas de sésamo, que le aportan un toque muy bueno.
La elaboración es tan simple como la de un pan tradicional, lo único que cambia es los reposos y el formado, claro, este último es un poco diferente ya que hay que estirarlos, rodando sobre el banco hasta que tengan un largo de unos 40 centímetros, los puedes hacer mas cortos , si quieres, o incluso cortarlos por la mitad, eso ya es cuestión de gustos.
Bueno ya solo me queda decirte que no te pierdas el siguiente vídeo donde encontrarás la forma de preparar estos palitos tan buenos de forma muy fácil y explicada paso a paso.
INGREDIENTES
- 180 g de harina de trigo de todo uso (1 taza y 1/2)
- 100 ml de agua (1/2 taza)
- 40 ml de aceite (1 /4 de taza)
- 20 g de semillas de sésamo (2 Cda soperas)
- 4 g levadura de panadero seca (1 Cda pequeña) ó 12 g de levadura de pandero fresca
- Una pizca de sal