La elaboración es muy simple, ya que tan solo hay que mezclar los ingredientes y listo, se echan en el molde y al horno con ellos.
Este pan no lleva levadura de panadero, por lo que no necesita reposos, en su lugar se utiliza levadura química de reposteria o polvos de hornear, por lo que este es un pan que no dura mucho, es ideal para comer el mismo día que lo prepares.
El horneado en molde es mas que nada por la textura de la masa que es muy espesa, pero mas tirando a líquida que a compacta.
En el siguiente vídeo puedes ver como se preparar este pan tan fácil y rápido explicado paso a paso, para que no tengas ninguna duda.
INGREDIENTES
- 350 g de harina de trigo integral (3 tazas)
- 15 g de levadura química o polvos de hornear (1 Cda sopera colmada)
- 300 ml de agua fría (1 taza y 3/4)
- 1 Cda sopera colmada de semillas de sésamo
- 3 Cda soperas de aceite
- 1 Cda pequeña de sal