Como hacer platos más saciantes.- La SACIEDAD es la sensación que nos dice que ya hemos ingerido suficientes nutrientes y que no necesitamos seguir comiendo. Los nutrientes que nos proporcionan más saciedad son las PROTEÍNAS y la FIBRA. Las proteínas se consideran el nutriente con mayor poder saciante de todos.
Como hacer platos más saciantes
Aquí te dejamos algunas propuestas de como hacer platos saciantes. Si lo piensas bien, es cuestión de aprender ciertos truquitos y ponerlos en práctica es sencillo, si tienes la determinación de conseguir tus objetivos nutricionales.
1. ENSALADAS, TU MEJOR ALIADO
Es muy rápido y útil tomar ensaladas como primer plato o como guarnición a tus platos. Si además añades un alimento rico en proteínas harás que sean mucho más saciantes.
Ejemplos de ensaladas saciantes:
- Lechuga, zanahoria y pavo
- Escarola, tomate y mejillones
2. VERDURAS
Comienza tus comidas con una ración de verduras, su riqueza en fibra hará que te sientas saciada mucho antes.
Ejemplos de platos con verduras:
- Crema de coliflor
- Espárragos trigueros plancha
3.ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS
Los alimentos ricos en proteínas no pueden faltar en tus platos; carnes magras, pescados blancos, pescados azules, marisco, lácteos y huevos.
Ejemplos:
- Brochetas de merluza, piña y tomate
- Salmon con brócoli
4. LEGUMBRES
Las legumbres nos aportan mucha fibra y aportan proteínas vegetales. Combínalas con alimentos saludables.
Ejemplos de platos con legumbres:
- Guisantes con calamar
- Hamburguesas de soja con ensalada
- Garbanzos con bacalao
5. TENTEMPIES SACIANTES
Ejemplos de tentempiés saciantes:
- Claras de huevo con hummus
- Pan wasa con atún y tomate
- Pan de centeno con queso cottage y tomate
Esperamos que hayas podido tomar nota de como hacer platos más saciantes. De esa forma puedes engañar al organismo y alimentarse sabiamente.
Si quieres aportar más ideas estáis bienvenid@s.