Taza de té con tapa y filtro de acero inoxidable “Little Geisha”.
Desde hace un tiempo hasta ahora, se están imponiendo las tazas de té con filtro y tapa, también llamadas tisaneras, como el accesorio preferido para preparar té o rooibos. Esto es algo que notamos tanto en la tienda online como en los mercadillos en los que participamos. Podríamos decir que es el artículo más solicitado, en cuanto a accesorios para el té se refiere.
Por este motivo queremos explicarte cuales son las ventajas de preparar té o rooibos en una taza de té con filtro y tapa, que tipos de tazas puedes encontrar, con que diseños, que materiales se utilizan para fabricarlas y, por supuesto, cómo hacer té en ellas. Podrás comprobar que es la forma más cómoda y sencilla, de ahí su éxito.
Comencemos hablando de los tipos de tazas de té y los materiales que se utilizan para fabricarlas. Los modelos más comunes son lo que conoces como taza estándar, es decir una taza de unos 220/250ml. con asa, fabricada con cerámica o porcelana, también la tapa, y con el filtro de acero inoxidable.
Recientemente se están comercializando, aunque tenemos que decir que fuimos los primeros, unas tazas de té con filtro y tapa un tanto especiales. Se trata de una taza con doble pared de porcelana con efecto termo, es decir que mantiene el calor de la infusión durante mucho tiempo. Por supuesto, al tener doble pared, no te quemas cuando la coges. La tapa también es de porcelana y el filtro, como en el modelo anterior, es de acero inoxidable.
En ambos casos, puedes encontrar diseños para todos los gustos. Desde obras de arte, como puede ser el famoso cuadro de Gustav Klimt El beso, o la imagen del desaparecido cabaret parisino Le Chat Noir. En las tazas de doble pared de porcelana encontrarás diseños japoneses: geishas, ninjas y flores de cerezo. En este enlace puedes ver las tazas de té.
Puedes utilizar la tapa como un plato para poner el filtro.
Pero vamos a lo importante, a lo que realmente te ha traido hasta este artículo: cómo hacer té o rooibos en una taza de té con filtro y tapa.
- Elige el té o el rooibos que más te guste y calienta agua a la temperatura necesaria, cada tipo de té o rooibos se prepara a una temperatura distinta.
- Coloca el filtro en la taza y añade el té o el rooibos. Estos filtros de acero inoxidable están diseñados con el tamaño adecuado para poder preparar la infusión de cada tipo de té (independientemente del tamaño de las hojas) y para que no se cuele el rooibos, cuya granulometría es inferior.
- Una vez que tienes el filtro en su sitio con el té o el rooibos, incorpora el agua y coloca la tapa. Deja reposar el tiempo necesario antes de retirar el filtro, para lo que puedes utilizar la tapa a modo de plato.
Pues así de fácil resulta preparar té o rooibos en una taza de té con filtro y tapa. Es cómodo, práctico, sencillo y limpio.
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